其實我本來是不吃牛肉的(默)
也沒有什麼特別的原因 我家也不是種田的 只是單純的阿母叫我不要吃就不要吃
只是這幾年默默的就心無掛礙的開始了大食牛肉的人生
阿輝生炒牛肉是新店的老店 這是個繞口令嗎!?
最一開始是在PTT的文山版(Wen-Shan)看到有人在討論說新店的阿輝開了新店 到底是有多少店啦!
人氣超旺的牛肉鍋變成單人涮涮鍋了!
那時候看到 這篇文章 馬上就燃起我熊熊的火焰
硬是在下午五點半揪到黑手夫婦從南港直殺阿輝
而那次的用餐經驗好到爆表! 那湯頭真是太好喝啦~~~~!!!食神上身
於是我對傳說中的本店更好奇了
光是其中的一個牛肉鍋就可以賣到開專門店 那本店的其他料理一定也很威吧!
然後時光匆匆的經過了…8個月 OTZ
前天本來約好了下班吃新店大豐路上的珍宴館(大推椒鹽雞肉飯!)
但魏胖動作慢了點 到的時候人家已經收攤啦
在等他的同時 我已有今天與椒鹽雞肉無緣的預感
於是打開了酒肉朋友郭小恩推薦的好用APP 食在方便 看一下週遭還有什麼好吃的
然後就讓我想到了這個放在心中已久的阿輝生炒牛肉啦
先來一張門外的外觀 我們到時間已經是晚上九點了 但裡面的客人還有九成滿
而且每桌幾乎都有鍋啊! 看來大家都愛他們家的牛肉鍋
不過我們今天只有兩個人 還是來點平實一點的晚餐吧
東西不算超便宜 但非常好吃!
我的牛肉蓋飯吃得出大火快炒的滋味 尤其是那空心菜 家裡絕對炒不出這種味道
料也給得很大方 我飯都吃完了料還剩一堆
和風洋蔥比一般的多了一味蕃茄味兒 酸酸鹹鹹好吃好吃
九層塔蛋則是外焦內嫩 熟度掌握的剛剛好
蕃茄牛肉燴飯因為我實在是吃太飽了完全無法攻略
唯一的問題是非常重口味 我邊吃邊想喝飲料 喜歡清淡口味的朋友可能不太適合囉
【店家資訊】新店.阿輝現炒牛肉(本店)
電話:(02)8665-0595
地址:新店區中興路三段255號